口味变刁,也会加剧气候变化
 
 
发布时间: 2018/4/16 14:06:00
 
     
 
  《自然气候变化》的一篇报道指出,现在渔船捕捞的虾和龙虾比以往任何时候都多,对爱吃海鲜的人来说这可能是个好消息,但对气候变化来说,就不是那么回事了。一项新的研究表明,从1990年到2011年,渔船排放的二氧化碳增加了28%,这主要源于大量的优质海鲜捕捞所致。这一发现尤其令人担忧,过去20年里,渔船的燃油效率虽然虽所提高,但大量捕虾带来的额外排放已经超过了这些正面效应。首先拖网阻力会变大,同时渔船还需要以低速前进,这两个因素都能很快地消耗燃料。尽管成本高昂,但海鲜需求却一直在上升。2011年,被捕获的甲壳类动物的数量比1990年增加了60%之多。
http://www.sciencemag.org/news/2018/04/our-growing-taste-shrimp-bad-news-climate-change