蔬菜油的蹤跡已經超出了食品市場


  在下一個10年,蔬菜油與油脂在食品業之外的應用將會有70%的成長。馬來西亞油品科學家與科技人員協會(Malaysian Oil Scientists and Technologists Association)的秘書Ting-Kueh Soon日前表示,2010年在化妝品中使用生物可分解的化學藥品以及生物柴油的需求,將會讓蔬菜油與油脂的非食用使用量,從去年的1,680萬公噸增加到2,830萬公噸。蔬菜油如棕櫚油等,添加在油製化學品(oleochemicals)中,將與石化產品(petrochemicals)在油漆、墨水、塑膠、肥皂,以及化妝品等市場上相互較勁。Soon表示在消費者日益重視綠色產品的時候,油製化學品的低污染是一個強勁的賣點。Soon也表示,在西歐應用於清洗上以油製化學品製造之介面活性劑的使用率,也從1991的35%增加到1998年的95%。目前佔有率為36%,而且是世界油製化學品最大生產地區的亞洲,也將會在2010年增加其生產量到50%,而目前世界上最大的生產國馬來西亞,更將在2010年時,達到30%的全球佔有率。從蔬菜油中提煉生物油也是一個發展迅速的行業。馬來西亞打算在2002-2003年之前,興建一座全世界最大的生物柴油工廠。該工廠每年將會使用50萬噸的棕櫚油,而其最終產物可以與柴油混合而供重型汽車使用。馬來西亞也計劃今年在發電廠中燃燒原棕櫚油,不過將僅會用掉10萬噸。




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